ใบข้าวหอม ความสัมพันธ์อันยาวนานของทีม — บันทึกกิจกรรมสร้างทีมเทศกาลแข่งเรือมังกรของอี้บาหลิง

“นี่พับใบไผ่เป็นรูปกรวยแล้วฉันจะเติมข้าวเหนียวลงไป”

“คุณมัดมันหลวมเกินไป เมื่อต้ม มันจะแตกสลาย!”

“ไม่ต้องห่วง เราจะกินโจ๊กถ้ามันแตก”

เสียงหัวเราะดังก้องไปทั่วโรงอาหาร ในวันนี้อี้บาหลิงห้องประชุมและโรงอาหารของร้านถูกเปลี่ยนเป็นเวิร์คช็อปงานฝีมือสำหรับซงซี (เกี๊ยวข้าวเหนียว) ชั่วคราว

ก่อนถึงเทศกาลแข่งเรือมังกร Yibaling ได้จัดกิจกรรมสร้างทีมอันโดดเด่น โดยมีทั้งการทำบ๊ะจ่าง การทำซอง และเกมแบบโต้ตอบ วิศวกรที่ปกติจะใช้เวลาทั้งวันไปกับการทำงานเกี่ยวกับหม้อแปลง ตัวปรับแรงดันไฟฟ้า และเครื่องแปลงความถี่ มีโอกาสได้หลีกหนีจากตารางงานที่ยุ่งวุ่นวาย และเปิดรับความอบอุ่นของเทศกาลแบบดั้งเดิม เพื่อนร่วมงานจากแผนกต่างๆ ยังผูกพันและเพิ่มความเข้าใจซึ่งกันและกันผ่านการทำงานเป็นทีม

การทำซงซี: มือวุ่นวาย บรรยากาศร่าเริง

รสชาติเป็นเรื่องรอง ความสนุกที่มีชีวิตชีวาในการทำซองซีร่วมกันกลายเป็นประเด็นสำคัญ

โต๊ะเต็มไปด้วยส่วนผสมทั้งหมด ข้าวเหนียว ใบไผ่ อินทผาลัมแดง ไข่แดงเค็ม และหมูสามชั้น เพื่อนร่วมงานส่วนใหญ่เป็นผู้ผลิตบ๊ะจ่างเป็นครั้งแรก และเจ้าหน้าที่ผู้มีประสบการณ์ได้สาธิตเทคนิคการพับและห่อที่เหมาะสม บางคนได้รับทักษะอย่างประณีต ในขณะที่บางคนเชี่ยวชาญงานฝีมือในทางทฤษฎีเพียงแต่ต้องดิ้นรนทันทีที่พวกเขาหยิบใบไม้ขึ้นมา

เซียว ลี่ จากฝ่ายขายใช้เวลาห้านาทีเต็มในการห่อบ๊ะจ่างชิ้นแรกของเขา แต่กลับแตกสลายภายในไม่ถึงสามนาทีหลังจากใส่ลงในหม้อ ทั้งห้องระเบิดเสียงหัวเราะ ถ่ายภาพเพื่อรำลึกถึงช่วงเวลาที่น่าสนุกนี้ บ้างก็สอนสอนแบบทันที และอีกสองสามภาพก็อาสาทำความสะอาดเกี๊ยวที่หัก ซึ่งกลายเป็นของว่างยามบ่ายที่ทุกคนคาดไม่ถึง

“ฉันเคยกินบ๊ะจ่างสำเร็จรูปในช่วงเทศกาลมาก่อน ไม่เคยทำเอง แม้ว่าของฉันจะดูไม่เป็นระเบียบ แต่ฉันก็รู้สึกได้ถึงความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่” พนักงานที่เพิ่งเข้าร่วมหลังยุค 2000 ยิ้ม

การประดิษฐ์ซอง: งานฝีมือที่ละเอียดอ่อนไม่เหมาะกับวิศวกร

ตรงกันข้ามกับช่วงทำซองซีที่อึกทึก ช่วงการทำซองจะเผยออกมาในบรรยากาศที่สงบและเงียบสงบ

โต๊ะเต็มไปด้วยโกฐจุฬาลัมพา ลาเวนเดอร์ และมิ้นต์เพื่อให้ทุกคนผสมและเย็บลงในซองสมุนไพรที่สั่งทำพิเศษ มือที่คุ้นเคยกับการจับหัวแร้งและขดลวดหมุนจับเข็มและด้ายด้วยความคล่องแคล่วอย่างน่าประหลาดใจ

เฉินจากแผนกเทคนิคเติมสมุนไพรไล่ยุงในซองเพื่อแขวนไว้ในห้องนอนที่บ้าน “ซองทำมือนี้มีความหมายมากกว่าของที่ซื้อในร้าน และกลิ่นธรรมชาติก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว”

ทุกคนจดจ่ออยู่กับงานฝีมือจิ๋ว เย็บผ้า เติมสมุนไพรหอม และมัดปลายด้วยริบบิ้น ซองที่มีรูปทรงเป็นเอกลักษณ์ถูกแขวนไว้ที่เวิร์กสเตชันในเวลาต่อมา กลายเป็นของตกแต่งที่สะดุดตาที่สุดทั่วทั้งบริษัทในวันนั้น

เนื่องจากเราไม่สามารถลงน้ำได้ เราจึงเปลี่ยนการแข่งเรือมังกรให้เป็นแบบตั้งโต๊ะ นั่นคือการวิ่งผลัด "เรือมังกรภาคพื้นดิน" สี่ทีมวิ่งแข่งเรือกระดาษแข็งข้ามโต๊ะ ผลัดกันผ่านไป เสียงหัวเราะไม่ได้หยุดตลอดเวลา

แต่ละทีมมีแนวทางที่แตกต่างกัน บ้างก็เร่งรีบไปหมด คนอื่นๆ มุ่งเน้นไปที่การส่งต่อที่ราบรื่นและการประสานงานที่มั่นคง และดูเหมือนว่าทีมหนึ่งจะไม่มีกลยุทธ์ใดๆ เลย เป็นเพียงโชคล้วนๆ แต่กลับจบลงด้วยการได้ที่หนึ่ง

ทีมที่ชนะจะได้รับกล่องของขวัญสไตล์ถ้วยรางวัลซึ่งบรรจุบ๊ะจ่างไว้ แต่จริงๆ แล้ว ทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่ารางวัลที่แท้จริงคือภาพถ่ายและเสียงหัวเราะที่เราแบ่งปันในวันนั้น

อย่างไรก็ตาม พนักงานทุกคนต่างเห็นพ้องต้องกันว่ารางวัลที่แท้จริงคือการมีภาพถ่ายและความทรงจำอันสนุกสนานมากมายเกิดขึ้นตลอดทั้งวัน

ความหมายที่แท้จริงเบื้องหลังกิจกรรม

การสร้างทีมเป็นมากกว่าการรับประทานอาหารร่วมกันหรือถ่ายรูปหมู่ การนำพนักงานข้ามแผนกมารวมตัวกันเพื่อพูดคุยและทำงานร่วมกันทำให้เกิดการทำงานร่วมกันในทีมที่ทรงพลังมากกว่าเซสชันการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการใดๆ

“ฉันทำงานในส่วนการผลิตโดยไม่ค่อยได้พบปะกับเพื่อนร่วมงานจากฝ่ายขายและการค้าระหว่างประเทศ การทำ Zongzi เคียงข้างกันในวันนี้ทำให้ฉันได้ตระหนักว่าทุกคนสนุกสนานและเข้าถึงได้ง่ายเพียงใด” พนักงานอาวุโสในสายการผลิตเล่าให้ฟัง การเติบโตของบริษัทขึ้นอยู่กับการประสานงานที่ราบรื่นในทุกแผนก การทำงานร่วมกันนี้ไม่จำเป็นต้องสร้างขึ้นในห้องประชุมที่เป็นทางการเสมอไป บางครั้งก็เกิดจากเคล็ดลับร่วมกันในการห่อซงซี หรือการให้ความช่วยเหลือในช่วงกลางเกม

ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ฝากข้อความถึงฉัน
X
เราใช้คุกกี้เพื่อมอบประสบการณ์การท่องเว็บที่ดีขึ้น วิเคราะห์การเข้าชมไซต์ และปรับแต่งเนื้อหาในแบบของคุณ การใช้ไซต์นี้แสดงว่าคุณยอมรับการใช้คุกกี้ของเรานโยบายความเป็นส่วนตัว